Salade de chou, oignon, carotte & graines de cumin
Les salades de chou ont le potentiel d'être très nutritives. Les combinaisons sont infinies, j’en partagerai davantage.
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Recettes et Articles
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Marie-Maxime Bergeron RD
20 juin 20221 min de lecture
Soupe-repas aux légumes & pâtes de farro
Cette soupe réconfortante est rassasiante et peut constituer un repas à cause de sa teneur élevée en fibres et en protéines.
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Marie-Maxime Bergeron RD
20 juin 20221 min de lecture
Gruau-frigo à la compote poires-cannelle, amandes & cacao
Ces gruaux-frigo contiennent de la cannelle, du gingembre frais et du cacao qui constituent une source de composés bénéfiques.
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Marie-Maxime Bergeron RD
20 juin 20221 min de lecture
Salade de mangue thaïe
Cette salade savoureuse constitue une bonne source d'antioxydants, de fibres et acides gras sains pour le cœur.
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Marie-Maxime Bergeron RD
20 juin 20221 min de lecture
Salade de Choux de Bruxelles, radicchio & poires
Cette délicieuse salade est une bonne source de fibres qui aide à soutenir le microbiome.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Cari de poulet à la noix de coco & basilic
Ce cari est réconfortant et délicieux. J'ai ajouté des pousses de bambou pour plus de densité nutritive.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Salade d'épinards & betteraves avec chèvre chaud
Vous pouvez préparer et congeler le fromage de chèvre à l'avance. Simplement le cuire au four avant de servir.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Poivrons farcis de boeuf et farro
Cette recette est composée de produits frais @panierdufermier. Le farro est une céréale ancienne à faible indice glycémique au goût de...
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Crème de céleri & graines de cumin
Cette crème de céleri est délicate et veloutée. Les graines de cumin ajoutent de la saveur et des nutriments.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Bol nourrissant avec vinaigrette gingembre-lime
Ce bol est rempli de produits saisonniers et combinés avec des nouilles soba au sarrasin, d'edamames et une vinaigrette gingembre-lime.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Muffins aux canneberges, pommes et gingembre
Ces délicieux et rassasiants muffins sont faits avec des produits frais et saisonniers.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Salade de pâtes au poulet & brocoli romanesco
Cette salade est composée de produits saisonniers, de poitrines de poulet rôties, de pâtes d'épeautre et de fromage feta.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Soupe carottes et poireaux garnie d’échalotes croustillantes
Cette soupe réconfortante est garnie d'échalotes frites à l’air, de crème, de poivre moulu et de ciboulette fraîche.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Houmous aux betteraves
Ce délicieux houmous aux betteraves est servi avec des graines de sésame rôties, un filet d'huile d’olive extra-vierge et du thym frais.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Soupe aux tomates rôties
Des tomates cerises rôties sont accompagnées de basilic frais et de fromage Parmigiano-Reggiano râpé dans cette délicieuse soupe de saison.
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Marie-Maxime Bergeron RD
13 juin 20221 min de lecture
Soupe froide aux courgettes
Cette savoureuse soupe froide est servie avec de l'aneth frais et du lait de coco.
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Marie-Maxime Bergeron RD
12 juin 20221 min de lecture
Salade de melon d’eau et fromage feta
Cette salade rafraîchissante est tellement savoureuse.
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Marie-Maxime Bergeron RD
12 juin 20221 min de lecture
Salade Caprese aux tomates cerises
Cette délicieuse salade est nourrissante et simple à faire.
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Marie-Maxime Bergeron RD
7 juin 20221 min de lecture
Gruau-frigo avec compote de rhubarbe et fraises 🍓
Cette recette de gruau-frigo contient de la rhubarbe, des fraises et des pacanes qui sont d'excellentes sources d'antioxydants.
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Marie-Maxime Bergeron RD
30 mai 20221 min de lecture
Salade de chou frisé, raisins rouges & feta
Cette salade protéinée contient une grande quantité d'antioxydants.
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