Cette soupe est si simple et rafraîchissante.
Ingrédients
1 cantaloup entier
1 1/4 tasse de jus d'orange
1 citron (jus et zeste)
2 cuillères à table de gingembre frais (râpé)
Miel au goût (facultatif)
Ajouter du basilic frais ou de la menthe pour la garniture
Méthode
Couper le cantaloup en morceaux et mettez-le dans un mixeur. Ajouter 1/2 tasse de jus d'orange. Liquéfier au mélangeur. Ajouter le reste des ingrédients et liquéfier à nouveau jusqu'à la consistance désirée. Savourez!
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