Cette salade en pots est faite avec les délicieux produits @panierdufermier. Elle est une excellente source d'antioxydants et constituent une recette pratique de #mealprep
Ingrédients
Donne 2 pots.
1 tasse de micropousses
1 tasse de mûres
2 poitrines de poulet grillées (tranchées)
4 c. à table de pacanes (en moitiés)
1 tasse de concombre (tranché)
1 1/2 tasse de quinoa cuit
2 c. à table d'huile d'olive extra-vierge
Pâte balsamique (au goût)
Ciboulette fraîche (hachée)
Poivre moulu et sel au goût
Méthode
Placez tous les ingrédients dans des grands pots Mason en commençant par la vinaigrette. Ensuite : quinoa, poulet, concombre, pacanes, mûres, ciboulette et micropousses. Servez et savourez!