Cette salade estivale de style caprese est faite avec des produits frais du @panierdufermier. Elle est rafraîchissante et vous gardera rassasié(e).
Ingrédients
Donne 2 portions.
1 cantaloup (en boules)
1 concombre (tranché finement)
1 avocat (tranché finement)
200g mini bocconcini
2 limes (jus)
Basilic frais
Poivre moulu & sel
Huile d’olive extra-vierge (facultatif)
Méthode
Dans une assiette de service, superposer tous les ingrédients. Arroser de jus de lime (l’huile est optionnelle). Garnir de basilic frais et assaisonner au goût. Servir et savourez!
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