Cette entrée savoureuse est faite avec des raisins champagne sucrés et tendres du @panierdufermier
Ingrédients
Donne 24 morceaux
Raisins champagne (1 grappe)
1 pain ciabatta
110 g de chèvre nature
125 ml de mascarpone
Miel (filet)
Huile d'olive extra-vierge (filet)
Sel (pincée)
Méthode
Préchauffer le four à 400F. Couper le pain en diagonale et en tranches minces. Placer les morceaux sur une plaque à biscuit et ajouter un filet d'huile d’olive extra-vierge de chaque côté. Ajouter une pincée de sel et cuire au four pendant environ 15 minutes. jusqu'à ce que les morceaux deviennent dorés.
Pendant ce temps, mélanger les fromages dans un bol. Étaler le mélange sur les crostinis avant de servir. Garnir de raisins et d'un filet de miel. Savourez!