Les jus de légumes et de fruits ne doivent jamais remplacer un repas. Ils sont un excellent moyen d'augmenter l'apport en nutriments d'une alimentation équilibrée. Donne 1 portion.
Ingrédients
4 betteraves
1 carotte
1 pomme verte
1 morceau de gingembre frais (2 cm sur 2 cm ou 1 pouce sur 1 pouce)
Préparation
Couper les légumes et les fruits en morceaux. Ajouter les ingrédients un à un dans un presse-agrumes. Bien mélanger et servir.