Les produits frais et de saison du @panierdufermier sont accompagnés d'œufs provenant de poules en liberté et de pain de levain au kamut.
Ingrédients
Pour 2 portions.
1 1/2 tasses de micropousses
1 botte de radis
1 botte d'oignons verts (hachés)
1 citron (jus)
1 avocat (tranché)
2 œufs mollets provenant de poules en liberté
4 rôties de pain de levain au kamut
Mélange d’assaisonnement aux graines de sésame tout pour les bagels (au goût)
Faire bouillir les œufs pendant 6 minutes et laisser refroidir dans de l'eau glacée. Ajouter le reste des ingrédients dans une assiette et garnir de jus de citron et d'assaisonnement. Savourez!
Comments